Cooker ( High Efficiency Fish Cooker Machine) Featured Image

കുക്കർ (ഹൈ എഫിഷ്യൻസി ഫിഷ് കുക്കർ മെഷീൻ)

ഹൃസ്വ വിവരണം:

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നന്നായി പാകം ചെയ്തിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി നേരിട്ടുള്ള നീരാവി ചൂടാക്കലും അതിന്റെ പ്രധാന ഷാഫിലൂടെയും ജാക്കറ്റിലൂടെയും പരോക്ഷമായ ചൂടാക്കലും സ്വീകരിക്കുന്നു.
കോൺക്രീറ്റ് ഫൗണ്ടേഷനുപകരം സ്റ്റീൽ ഫൗണ്ടേഷൻ ഉപയോഗിച്ച്, മാറ്റാവുന്ന ഇൻസ്റ്റലേഷൻ ലൊക്കേഷൻ.
വ്യത്യസ്ത അസംസ്കൃത മത്സ്യ ഇനങ്ങൾ അനുസരിച്ച് സ്വതന്ത്രമായി കറങ്ങുന്ന വേഗത ക്രമീകരിക്കാൻ സ്പീഡ് വേരിയബിൾ മോട്ടോർ ഉപയോഗിച്ച്.
പ്രധാന ഷാഫ്റ്റ് ഓട്ടോ-അഡ്ജസ്റ്റ് സീലിംഗ് ഡിവൈസുമായി യോജിക്കുന്നു, അതിനാൽ ചോർച്ച ഒഴിവാക്കാൻ, അങ്ങനെ സൈറ്റ് വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക.
പൈപ്പ്ലൈൻ തടയലും നീരാവി ചോർച്ചയും ഒഴിവാക്കാൻ നീരാവി ബഫർ ടാങ്ക് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
കുക്കറിൽ അസംസ്കൃത മത്സ്യം നിറഞ്ഞിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഓട്ടോ-ഫീഡിംഗ് ഹോപ്പറുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ അമിതമായി ഭക്ഷണം നൽകുന്ന സാഹചര്യം ഒഴിവാക്കുക.
ഡ്രെയിനേജ് സിസ്റ്റം ഉപയോഗിച്ച്, കണ്ടൻസേറ്റ് ബോയിലറിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുപോകുക, അതിനാൽ ബോയിലർ കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുക, അതേസമയം energyർജ്ജ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുക.
അസംസ്കൃത മത്സ്യ പാചകം നില വ്യക്തമായി പരിശോധിക്കാൻ സ്ക്രാപ്പർ സൈൻ-ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച്.
മർദ്ദ പാത്രത്തിന്റെ നിലവാരമനുസരിച്ച്, എല്ലാ മർദ്ദ പാത്രങ്ങളും നിർമ്മിക്കുന്നത് കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് ഗ്യാസ് ആർക്ക് വെൽഡിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ഹൈഡ്രജൻ ഇലക്ട്രോഡ് ഡിസി വെൽഡിംഗ് ഉപയോഗിച്ചാണ്.
മെഷീൻ എക്സ്-റേ ടെസ്റ്റും ഹൈഡ്രോളിക് പ്രഷർ ടെസ്റ്റും വെൽഡിംഗ് ലൈനുകൾക്കായി സാങ്കേതിക മേൽനോട്ട ഓഫീസ് സ്വീകരിച്ചു.
ഷെൽ, ഷാഫ്റ്റ് എന്നിവ മിൽഡ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്; ഇൻലെറ്റ് & letട്ട്ലെറ്റ്, അപ്പർ കവർ, രണ്ടറ്റവും തുറന്ന ഭാഗം സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ആണ്.
ഇൻസുലേഷനും നല്ല ഭംഗിയും വൃത്തിയും ഉള്ളതിനു ശേഷം സ്റ്റെയിൻലെസ് ഷീറ്റ് കവർ ഉപയോഗിക്കുക.

ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശം

ഉൽപ്പന്ന ടാഗുകൾ

മോഡൽ	ശേഷി （t/h）	അളവുകൾ（മില്ലീമീറ്റർ）			ശക്തി (kw)
മോഡൽ	ശേഷി （t/h）	L	W	H	ശക്തി (kw)
SZ-50T	﹥2.1	6600	1375	1220	3
SZ-80T	﹥34	7400	1375	1220	3
SZ-100T	﹥42	8120	1375	1220	4
SZ-150T	﹥63	8520	1505	1335	5.5
SZ-200T	﹥84	9635	1505	1335	5.5
SZ-300T	﹥12.5	10330	1750	1470	7.5
SZ-400T	﹥ 16.7	10356	2450	2640	18.5
SZ-500T	﹥20.8	11850	2720	3000	18.5

പ്രവർത്തന തത്വം

അസംസ്കൃത മത്സ്യം ചൂടാക്കുന്നതിന്റെ ഉദ്ദേശ്യം പ്രധാനമായും പ്രോട്ടീൻ അണുവിമുക്തമാക്കുകയും ദൃ solidീകരിക്കുകയും ചെയ്യുക, അതേ സമയം മത്സ്യത്തിന്റെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിലെ എണ്ണ ഘടന പുറത്തുവിടുക, അങ്ങനെ അടുത്ത അമർത്തൽ പ്രക്രിയയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിനുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക. അതിനാൽ, നനഞ്ഞ മത്സ്യ ഭക്ഷണ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കണ്ണികളിലൊന്നാണ് പാചക യന്ത്രം.

അസംസ്കൃത മത്സ്യത്തെ ആവിയിൽ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു സമ്പൂർണ്ണ മത്സ്യമാംസ സസ്യത്തിന്റെ പ്രധാന ഘടകമാണ്. അതിൽ ഒരു സിലിണ്ടർ ഷെല്ലും നീരാവി ചൂടാക്കുന്ന ഒരു സർപ്പിള ഷാഫും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സിലിണ്ടർ ഷെല്ലിൽ ഒരു സ്റ്റീം ജാക്കറ്റും സർപ്പിള ഷാഫ്റ്റും ഷാഫ്റ്റിലെ സർപ്പിള ബ്ലേഡുകളും ഉള്ളിൽ നീരാവി കടന്നുപോകുന്ന പൊള്ളയായ ഘടനയുണ്ട്.

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഫീഡ് പോർട്ടിൽ നിന്ന് മെഷീനിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു, സർപ്പിള ഷാഫ്റ്റും സർപ്പിള ബ്ലേഡുകളും സ്റ്റീം ജാക്കറ്റും ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുകയും ബ്ലേഡുകളുടെ തള്ളിക്കയറ്റത്തിൽ പതുക്കെ മുന്നോട്ട് നീങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മെറ്റീരിയലിന്റെ അളവ് ക്രമേണ കുറയുകയും നിരന്തരം ഇളക്കി തിരിക്കുകയും ഒടുവിൽ ഡിസ്ചാർജ് പോർട്ടിൽ നിന്ന് തുടർച്ചയായി ഡിസ്ചാർജ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.